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平成20年8月28日 - 2008.08.28 Thu

20080828074438
とれたてオクラ入れました

● COMMENT ●

おくらって、新鮮だと思いっきり棘ありませんか??
細かい針が何本も刺さった感覚を覚えて飛び上がります。
口に入れる時怖くて、下ゆでを過剰にしてしまうんですが・・・

ながぢるさん>そうなんですね!!いつもオクラ摘み取るのがおそくなってしまって、かなり硬い状態なのでかなりしたゆでして食べてますよ。

オクラを放っておくと、ビックリするほど大きな、オバケオクラになりますよね!!
それを摘み取らずに秋まで置いておくと、種がたくさん取れます。来年もまた植えられますよ。

収穫したオクラは、塩を振ってまな板の上で転がす(板ずりをする)と、とげがましになりますよ!

じゅごん2さん>おおっ!!何気にオクラに詳しいですね!!
もしかして以前に育てたことありますか??
まな板の上でころがすんですねーーー
今度やってみます。

前の職場の、園芸のプログラムで育てていましたv-221

じゅごん2さん>そうなんですね☆昔とった杵柄ですね!!


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